viernes, 5 de abril de 2013

TARTA ANIVERSARIO DE BODA:

Acabamos la semana con una gran tarta de boda, para unos 24 invitados, rellena de crema de vainilla y un bizcocho muy esponjoso, es para un aniversario de boda muy especial, 9 años de felicidad, con un espectacular ramo de flores de fondant y un lazo de lo mas delicado.Para servir una tarta tan alta, me explicaron el truco que hay que utilizar: con un vaso en el centro de la tarta vamos haciendo el reparto de los trozos, al final nos quedará todo el centro de la tarta que a su vez podremos repartir y sacar mas raciones.