martes, 29 de noviembre de 2016

CASITA DE NAVIDAD EN GALLETA:

Aquí está mi primer intento de realizar una casita de galleta, no pensé que se llevaría tanto trabajo, ufff , me las ví y deseé para que no se tumbara, os lo aseguro, pero claro, es que las prisas nunca son buenas, y lo que mas se necesita es ante todo, paciencia y tiempo.Pondremos primero los laterales y dejaremos secar, cuando pasados un par de días esté seco todo, pondremos el tejado y a esperar también.
Lo mejor de todo el sabor de esta galleta,una delicia de melaza y canela, uhmmm que quita el sentido os lo aseguro.
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RECETA DE LAS GALLETAS:

125g de mantequilla a tª ambiente, 100g de azucar,150g de melaza de caña,340g de harina,1 cucharadita de canela, 1 pizca de sal.
Mezclar la mantequilla con el azucar y la melaza hasta que esté todo integrado, añadir poco a poco la harina con la canela y la sal.La masa de galleta hay que dejarla enfriar en la nevera unos 15 minutos y hacer las 6  piezas de la casa.