GALLETAS MANTEQUILLA BEBÉS:
Unas galletas decoradas con unos preciosos recién nacidos, da pena comérselos, jejeje, tan lindos, os recuerdo aquí una versión de la receta de las galletas de mantequilla:
60g de azúcar glasé
125g de mantequilla
1 chorrito de leche
3 cucharadas de cacao sabor fresa
300g de harina
En esta ocasión no las he puesto huevo, y con menos azúcar al llevar el cacao sabor fresa, y han quedado con un sabor rico a fresa pero nada empalagoso.
Mezclamos todos los ingredientes hasta estar bien integrados, dejamos en reposo unos 30 minutos en la nevera y extendemos y cortamos con los cortapastas, al horno a 180 grados menos de 10 minutos.
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