Unas ricas galletas de mantequilla en forma de camiseta celebrando el mundial, os pongo la receta, a continuación y animaros hacerlas que salen riquisimas.Estan cubiertas de fondant de color rojo y las lineas amarillas son de glasa sabor refresco de cola..
250g de mantequilla a temperatura ambiente
250g de azucar glas
1 huevo tipo L temperatura ambiente.
600g de harina normal
1 chorrito de leche.
Mezclamos bien la mantequilla con el azucar hasta que se integre todo, añadimos el huevo y luego la harina poco a poco, cuando tenga aspecto de migas se añade el chorrito de leche (con precaución, poquito), hasta que haga una masa que se despega bien del bol,y ya está , lista para extender.
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