Un riquisimo pudin, muy fácil y sano, será las delicias de los mas pequeños, bien triturada la piña ni se notará y estarán comiendo fruta, que es lo importante. Así que os animo a que lo hagáis y que paseis un feliz verano.
RECETA:
INGREDIENTES:(Para 4 personas)
1/2 litro de leche
4 huevos
100g de azucar
3 rebanadas de pan de molde
Triturar primero solo la piña muy bien si no queremos que se note, excepto una rodaja que servirá para decorar, luego añadimos el resto de ingredientes y trituramos tambien todo junto. Forramos un molde con film transparente ponemos los trozos de piña y con mucho cuidado el preparado del pudin, ponemos el molde al baño maría en otro llegando el agua hasta la mitad y al horno, estará listo cuando al pinchar salga limpio.
FELIZ VERANO A TODOS, DISFRUTAR MUCHO DE LAS VACACIONES, DEL BUEN TIEMPO Y SOBRETODO DE VOSOTROS MISMOS!!!!!!!
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