unratitopami cocinando fiestas

GALLETAS MUÑECOS DE NIEVE:

Os pongo como siempre la receta de las galletas de mantequilla para que os animéis a hacerlas:

 125g de mantequilla a temperatura ambiente
125g de azúcar glas
1 huevo tipo L temperatura ambiente.
300g de harina normal
1 chorrito de leche.

Mezclamos bien con las varillas  la mantequilla con el azúcar hasta que se integre todo, añadimos el huevo y luego la harina poco a poco, cuando tenga aspecto de migas se añade el chorrito de leche (con precaución, poquito), hasta que haga una masa que se despega bien del bol,y ya está , lista para extender.