unratitopami cocinando fiestas

GALLETAS IMPERFECTAS:


     Con este frío que ha venido, lo que más apetece es estar en casita, al calorcito, y en compañía de nuestros seres queridos. Así que nos hemos animado y hemos hecho unas galletitas imperfectas, de esas que amasas, haces con las manos, sin rodillo, sin cortadores, y añades pepitas de chocolate sin ningún orden. 

INGREDIENTES:

300 G  de harina de repostería
200 G de mantequilla a temperatura ambiente
100 G de azúcar moreno o en su defecto azúcar blanquilla

Mezclamos todos los ingredientes en un bol, hasta hacer una gran bola y hacemos pequeñas bolitas dando la forma que más nos guste. Al horno, cada tanda 10 minutos a 180 º.