Galletas rebozadas

Galletas rebozadas: 

No os lo vais a creer pero en menos de cinco minutos tendréis la merienda o desayuno perfecto para ti , tu familia e incluso invitados. Porque están galletas están deliciosas y no requieren de muchos ingredientes o de preparación. Eso sí, prepárate para sacar sartén, aceite y las mancuernas porque esta receta no es precisamente ligera de calorías. 

Ingredientes: 

Galletas comerciales ( es decir, compradas, del tamaño y forma que queráis, las que veis en la foto son tipo digestive)

Nocilla , mermelada, queso de untar, lo que más os guste ( yo utilicé nocilla blanca)

1 huevo batido

Aceite para freír (yo prefiero con girasol es más suave y no aporta sabor al resultado final) 

Azúcar

1. Disponemos entre dos galletas un poco de nocilla.

2. Untamos en huevo batido,

3. Freímos en aceite bien caliente. 

4. Al sacar, aún en caliente, rebozar por azúcar.

5. Listo. 

¿Habéis visto la receta tan fácil que es ? Pues el resultado es vistoso y espectacular de sabor. Probar y hacerlas porque nos os arrepentiréis.