PANETTONE DE AZAHAR:

     Aqui un rico panettone que nos recuerda el sabor a roscon de reyes, porque lo he elaborado con agua de azahar, que me encanta.Ha sido laborioso pero el resultado vale la pena, tener paciencia,ya que por lo menos me habrá llevado unas 4 horas hasta el resultado final  y cuidado con el horno, las cantidades son para un panettone de molde para 1 kg.

INGREDIENTES:

Masa madre:100g de agua, 125g de harina de fuerza,25 g de levadura fresca(lo mezclaremos todo y lo dejaremos reposar una hora, en un cuenco tapada con film transparente)
Masa:, ralladura de piel de naranja,250g de harina de fuerza,25g de levadura fresca,100g de azucar,2 huevos, 1 pellizco de sal,un chorrito de agua de azahar,50g de mantequilla a temperatura ambiente.
     Mezclaremos todos los ingredientes de la masa excepto la mantequilla, iremos añadiendo la masa madre que previamente habiamos dejado reposar una hora.A esta nueva masa de ambas le iremos añadiendo la mantequilla poco a poco y una vez integrada ,dejaremos reposar una hora para que doble el volumen,una vez pasado el tiempo, incorporar en el molde para panettone,pintar con huevo batido y cortar una cruz con una tijera  y volver a dejar reposar otra hora.Pasado el tiempo hornear a 180º hasta que el cuchillo salga limpio.Dejar enfriar el panettone boca abajo, atravesandolo con un palo de brocheta y colocando éste entre dos superficies.

TARJETA NAVIDEÑA:




      A pocos dias de acabar el año 2013 ponemos un video totalmente casero, con la ayuda de mis tres hijos, en cámara, José, con la música ambiental, Vega, y ayudante, Marco.Mis tres soles, pero como les gusta ayudarme.Asi que aqui tenéis, un video sencillo para una tarjeta muy sencilla pero resultona.FELIZ AÑO 2014.

PORTAFOTOS EN GOMA EVA: 


     Un bonito portafotos para una ocasión muy especial,como es una boda,felicidades a los recien casados,cristina y julio.

ROSCÓN DE REYES:


     Estamos en fechas navideñas y cómo no íbamos hacer un delicioso roscón de reyes, aquí os pongo la receta, y me preguntaréis cual es el truco del roscón, pues os diré que ponerle muchas ganas, paciencia y sobre todo dejarle subir lo que necesite, y en el horno no es que necesite mucho tiempo ehhh, que luego se nos seca demasiado.Este roscón es de medio kilo, para unas seis personas.

INGREDIENTES:
120g de azúcar, piel de limón y naranja(sin parte blanca), 130g de leche,70g de mantequilla,2 huevos medianos tipo M,30g de levadura prensada,30g de agua de azahar,460g de harina, una pizca de sal.

Pulverizamos el azúcar junto con la piel de limón y naranja, añadir la leche, mantequilla e integrar todo bien, añadir los huevos, levadura, agua de azahar y mezclar, vamos añadiendo la harina poco a poco hasta formar una bola, y dejamos reposar hasta que doble su volumen.(una hora por lo menos)
Volvemos amasar y hacemos una bola donde haremos un agujero y extenderemos en un papel de horno, pintamos con huevo, ponemos frutas escarchadas, azúcar(mojado con agua de azahar), y dejamos reposar otra vez hasta que doble su volumen.(una hora por lo menos)
Al horno 180º 20 o 25 minutos y listo, que aproveche.

ADORNOS NAVIDEÑOS EN GOMA EVA:

     Arboles, papá noel, bolas navideñas, todo ya está preparado para recibir la navidad, con color, brillo y mucha ilusion.FELIZ NAVIDAD Y BUEN AÑO 2014.

TARTA FONDANT BEBÉ:


     Para el bautizo de Julio, una monada de bebé, una tarta con su mamá cogiendole en brazos, bizcocho de limon con buttercream de chocolate, unhmmmmm.

 

BELEN PAPEL HIGIENICO:


     En este puente de Diciembre mis hijos y yo nos hemos dedicado a preparar la Navidad, y que mejor que hacerlo sin gastar un solo euro,con materiales que tenemos por casa podemos hacer unos adornos de lo mas bonitos, aqui una muestra, un Belen realizado con rollos de papel higiénico y una caja de zapatos,qué mono!!!!

 

MARCAPAGINAS EN GOMA EVA:


     Mas de 50 marcapáginas navideños, un encargo muy especial de Casa del Libro Islazul, unas bonitas estrellas que adornan estos marcapáginas para tus libros preferidos de esta navidad.Ya va llegando la Navidad!!!!!

FUNDA PARA TABLET  EN GOMA EVA:


     Una bonita funda para tablet, ebook, consolas que podéis personalizar, con los adornos adecuados y tus colores preferidos, os puede quedar asi de chula.Para Juli con mucho cariño:

 

!TE LO HE DICHO 100 VECES!

     Cuantas veces repetimos las cosas a nuestros hijos y nunca se quedan con lo que les decimos?, en esta ocasion un libro muy divertido que os hará reir mucho y a la vez muy muy dulce.

editorial Planeta

TARTA FONDANT MONSTER HIGH:

     En esta ocasión la elegida es la loba de monster high, para una nena con 4 años que ya ves la maravillan las monster, tarta de bizcocho de fresa con una rica buttercream sabor vainilla, uhmmm.


Bizcocho de fresa:

250g de azucar,3 huevos medianos(clase M), 100 g de aceite de girasol,125 ml de leche, 3 cucharadas de cacao sabor fresa, 250g de harina, 1 sobre de levadura tipo royal, un pellizco de sal.

Mezclamos todos los ingredientes en el orden indicado y horneamos a 180 º hasta que el cuchillo al pinchar salga seco.

Buttercream sabor vainilla:

125g de mantequilla a temperatura ambiente, 250g de azucar glas y unas gotitas de extracto de vainilla.Mezclamos todo bien hasta que se incorporen los ingredientes.

PORTAFOTOS EN GOMA EVA:

     Un portafotos en goma eva, muy facil de hacer y chulisimo el resultado,para un cumpleañeros y su recien hermanita, jiji.

MAGDALENAS DE CANELA:

Ingredientes:

3 huevos medianos a temperatura ambiente
125g de azucar
1 cucharadita de canela en polvo o bien pasta concentrada de canela
180g de harina
1 pizca de sal
1/2 sobre de levadura tipo royal
125g de aceite de oliva

Mezclamos todos los ingredientes, dejamos reposar un dia entero en la nevera y al dia siguiente pasamos a los moldes y horneamos a 180 grados hasta que el cuchillo salga limpio.Y a degustar unas riquisimas magdalenas.

 

BROCHES DE FOFUCHAS:

     Esta azafata de turismo y una dulce niña de comunion de goma eva en broches, tan lindos......

RECETA DE TORTITAS:


     Una vez más traemos un dulce, de lo mas delicioso y delicado, que podemos acompañar con nata, nocilla, mermelada....o en salado, que ricassss

Gracias a mi hermana Ana por esta receta y por la foto, salieron de miedo ehhh, que pena no estar alli para darlas un bocado.

RECETA:

200g de harina, 3 cucharaditas de levadura quimica tipo royal,50g de azucar, 2 cucharaditas de aceite,2 huevos, 1/2 cucharadita de sal,250ml de leche, y vainilla al gusto.

Batir bien todos los ingredientes, dejar reposar la mezcla 30 minutos, y en una sarten con un poco de margarina añadimos un cacito de la mezcla, movemos la sarten para que no se queme, damos la vuelta y tachan, ...ya están.QUE APROVECHE.

CUENTOS EN INGLÉS:O

     MacMillan tiene una colección de cuentos en inglés, chulisimos, con frases muy sencillas y unos dibujos muy llamativos, que hasta a los mas pequeños les gusta.

Os animo a que leais a vuestros hijos en inglés, les ayuda a repasar lo que aprenden en el cole y asi aprovechamos que leemos un cuento.

CUPCAKES HALLOWEEN:

     Inmersos ya en esta fiesta hemos querido hacer estos deliciosos cupcakes tan terrorificos y a la vez tan sabrosos, rellenos de sirope de fresa que al morder nos dejaran los dientes y labios todos rojos, jejejeje

QUIERO UNA MAMÁ ROBOT:


     Un niño cansado de obedecer todo lo que le manda su mamá decide que quiere construirse una mamá robot que será todo lo contrario a la de verdad, pero al final se dá cuenta de que una mamá robot no dá ese calorcito especial que damos las mamás, ni los besos ni los achuchones a los que los tenemos acostumbrados, asi que ......donde esté una mamá de verdad que se quite todo lo demás.

editorial laberinto

MURCIELAGOS Y CALABAZAS EN GOMA:

     Preparando una fiesta terrorifica !!!!!,estos preciosos murciélagos y calabazas para regalar a los niños que vayan a venir, seguro que les encantan.

GALLETAS MANTEQUILLA BEBÉS:



     Unas galletas decoradas con unos preciosos recién nacidos, da pena comérselos, jejeje, tan lindos, os recuerdo aquí una versión de la  receta de las galletas de mantequilla:


60g de azúcar glasé
125g de mantequilla
1 chorrito de leche
3 cucharadas de cacao sabor fresa
300g de harina
En esta ocasión no las he puesto huevo, y con menos azúcar al llevar el cacao sabor fresa, y han quedado con un sabor rico a fresa pero nada empalagoso.
Mezclamos todos los ingredientes hasta estar bien integrados, dejamos en reposo unos 30 minutos en la nevera y extendemos y cortamos con los cortapastas, al horno a 180 grados menos de 10 minutos.

  

FOFUCHA BRUCE LEE CONTRA ALMUDENA:



     Aqui tenemos a Almudena ganando en un combate limpio a Bruce Lee,un regalo superbonito para una chica muy especial.Gracias por el encargo Mariluz.

GALLETAS DE OTOÑO:     


     Unas riquisimas galletas de mantequilla decoradas en un azul intenso y glaseado en rojo burdeos, un toque de elegancia que no está nada mal.

FOFUCHA ROCKERA:

     Aqui un fofulapiz muy divertido de una chica muy rockera, con su guitarra y todo.

REPOSTERIA EN HOJALDRE:

     Unos lazos de canela y azucar,pepitas de chocolate o bien unos miguelitos bien regaditos en melaza de caña,  unhmmmmm.....unos hojaldritos para una ocasion muy especial.Felicidades Loli.

El paso a paso de la elaboracion de estos hojaldres lo indico a continuacion en unas fotos, espero que os resulten utiles, porque de sencillos casi se hacen solos, jejeje:

cortamos el hojaldre en tiras

pintamos con azucar con canela y huevo batido

retorcemos y al horno unos minutos

 cortamos cuadrados y apilamos de 3 en 3

 hacemos un agujero en el centro

 horneamos

una vez horneados sumergimos en hervido de agua con azucar

INVITACIONES DE CUMPLEAÑOS 3D:

     Estas invitaciones de cumpleaños, son muy faciles de realizar, con folios de colores,pinturas, purpurinas y con el tema que mas nos guste podemos realizar unas chulisimas invitaciones que dejarán la boca abierta a mas de uno.Os indico el paso a paso de cómo hacerlas.